Le 233 organise vos cocktails

Samedi 17 Avril, mon chéri et moi nous rendons à Paris pour une petite balade et pour tester, pour le blog, le resto antillais le 233.

P180409_20.05.jpg

P180409_20.12.jpg

Adresse : 233 rue La Fayette Paris 10ème Métro Louis Blanc

Je connais les resto antillais et j'en apprécie la cuisine mais là, j'ai été bluffé par tant de raffinement. Les saveurs, le cadre calme, la déco et l'accueil, tout est fait pour nous faire passer une excellent soirée. Avec l'apéro, nous avons eu en cadeau de la chantilly de Curry, un régal. Ca fond dans la bouche.

P180409_20.22.jpg

Puis c'est la succession de saveur. Un extrait du Menu ? Chair de Crabe à la mousse d'avocat épicé, Noix de Saint Jacques à l'émulsion de foie gras et sa jetée d'épinard au riz créole, Feuilleté d'hiver, duo mangue passion à l'émulsion de champagne ...

P180409_20.33.jpg